L'origine de l'huile d'Olive AOP Nyon

L'huile d'Olive est l'un des produits le plus vendus dans le monde. Le Moulin de Haute Provence vous propose une huile 100% artisanal et naturelle, elle est récoltée aux alentours de mi-novembre pour atteindre son pic en décembre. 

Cette première récolte va donner à notre huile d'olive AOP Nyons des notes un peu plus fruitée, mais s'adoucira avec le temps pour nous donner cette huile d'olive douce. 

Un aliment emblématique du bassin méditerranéen, fait à partir de la variété Tanche. Cette olive noir, de la région de Nyons et des Baronnies produit une huile exceptionnelle. 

Les bienfaits de l'huile d'Olive

Plusieurs bienfaits et sur différents aspects. Sur le plan cosmétique, l'huile d'olive est nourrissante, régénérante, antioxydant, adoucissante et apaisante. Elle a également, un effet sur notre cuir chevelu, brûlure légère ou encore le dessèchement. 

Les bienfaits sur le plan nutritionnel, l'huile d'Olive apporte une meilleur digestion au niveau de l'estomac. Elle a aussi un rôle sur la prévention des infections mais également un rôle sur la réduction du risque d'AVC.