{"product_id":"tablette-chocolat-au-lait-37-riz-souffle-caramelise-75g-aurelien-plassard-chocolatier","title":"Tablette Lait 37% Riz Soufflé Caramélisé 75g | Aurélien Plassard","description":"\u003ch2\u003eChocolat au lait 37% et riz soufflé caramélisé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette tablette de chocolat au lait 37% est parsemée de riz soufflé caramélisé, pour une gourmandise craquante qui plaît autant aux enfants qu'aux amateurs de chocolat au lait plus corsé. Fondée en juillet 2024 à Genay, près de Lyon, la chocolaterie d'Aurélien Plassard élabore chaque tablette de A à Z, de la sélection des fèves jusqu'au tempérage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme les grands vins, chaque tablette bénéficie d'une maturation d'environ trois semaines à l'atelier, pour révéler toute la richesse de ses arômes. Aurélien travaille en direct avec de petites coopératives de producteurs, pour une traçabilité complète et un impact éthique positif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe croquant régulier du riz soufflé rythme la dégustation, sur fond de chocolat au lait onctueux et de notes légèrement caramélisées.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurélien Plassard Chocolatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59558490046809,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/5056\/4953\/files\/download_647bc63d-1684-4ef6-964b-1f5169445565.jpg?v=1790203230","url":"https:\/\/www.cajmi.com\/nl\/products\/tablette-chocolat-au-lait-37-riz-souffle-caramelise-75g-aurelien-plassard-chocolatier","provider":"CAJMI","version":"1.0","type":"link"}