Café Artisanal Brésil – 250g

Découvrez la douceur emblématique du Café Artisanal Brésil, un 100% Arabica reconnu pour son corps rond, ses notes de noisette, de chocolat au lait et sa finale veloutée. Un café gourmand, accessible et parfait pour un plaisir quotidien.

Profil Aromatique

• Notes : noisette, chocolat au lait, praline
• Corps : rond, doux et velouté
• Acidité : faible à moyenne
• Torréfaction : artisanale, medium

Origine & Terroir

Premier producteur mondial, le Brésil est réputé pour ses cafés doux et équilibrés. Ce grain provient de plantations situées dans des régions renommées telles que Minas Gerais ou São Paulo, profitant d’un climat stable et idéal pour une maturation uniforme des cerises de café.

• Pays d’origine : Brésil
• Altitude : 900 à 1 200 mètres
• Variété : 100% Arabica

Conseils d’utilisation

• Filtre : mouture moyenne pour une tasse douce et équilibrée.
• Expresso : mouture fine, parfait pour révéler ses notes chocolatées.
• Moka italienne : mouture légèrement fine pour une extraction gourmande.
• French press : mouture grossière pour une tasse ronde et aromatique.
• Conservation : conserver à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité.

Un café doux, savoureux et universel, torréfié en Belgique par J.J. LOOZE pour garantir une qualité artisanale irréprochable.