Collection: Confitures
La confiture est l'un des produits les plus populaires de CAJMI. Nous la dégustons au petit-déjeuner avec un bon jus d'orange fraîchement pressé ou un café.
Pour ce faire, nous sommes allés à la rencontre de l'artisan belge « La Siroperie d'Aubel ». C'est une entreprise familiale, créée en 1983, qui transmet son savoir-faire de génération en génération et dont Claudy NYSSEN prend la relève en 1988.
Ils fabriquent des confitures au goût authentique, 100 % artisanales, composées à 60 % de fruits soigneusement sélectionnés. Toutes leurs confitures sont préparées dans un chaudron en cuivre.
Nous avons sélectionné pour vous les 14 différents types de sirop d'Aubel, vous trouverez votre bonheur parmi toutes ses différentes saveurs.
Notre équipe a toutefois souhaité élargir son offre pour ce produit populaire. Pour ce faire, CAJMI vous emmène en voyage en Afrique australe, à Madagascar, à la rencontre de Bernadette de Lavernette .
Bernadette de Lavernette fabrique des confitures aux saveurs aphrodisiaques, artisanales et fruitées du terroir malgache. En 2000, Brigitte BILLARDEY lance sa production de confitures artisanales. Elle décide de collaborer avec des producteurs locaux pour donner un goût unique à ses confitures.
Après une longue dégustation, nous avons sélectionné les meilleures confitures de Bernadette de Lavernette. Nous vous proposons 250 grammes de pur bonheur qui vous rappelleront la confiture de Mami.
