Thé gourmand de Noël

Mélange de thés, fruits et plantes.

Numéro de l'agriculture biologique et certifié par Ecocert FR-BIO-01.

FBKT - Thé artisanal fabriqué en France

• Les thés et infusions sont élaborés à partir d'ingrédients sélectionnés avec rigueur pour leur qualité gustative et leurs vertus, par FBKT.
• Des ingrédients naturels, peu transformés : des morceaux généreux de fruits séchés, des pétales de fleur colorés, des fruits confits gourmands, des épices chaleureuses.
• Nos thés et infusions sont garantis sans aucun arôme de synthèse par FBKT.
• Le choix du bio, de plus en plus et du local, dès que nous le pouvons.
• FBKT éffectue un contrôle qualité rigoureux au moment de la sélection des matières premières, des processus de fabrication et de la sélection des nouveaux mélanges : il est goûté et analysé en laboratoire. Des thés du monde sélectionnés sur place par notre sommelier du thé de chez FBKT, dans les endroits les plus reculés de la Chine, de l'Inde, du Japon...

Ingrédients :

• Thé noir,
• brisures de spéculos (farine de BLE, huiles végétales (palme, colza),
• sirop de sucre candi,
• poudre à lever : carbonate acide de sodium, farine de SOJA, sel, cannelle),
• pépites de chocolat (Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol (0,33%), extrait de vanille),
• orange confite (Ecorces d'orange,
• sirop de blé,
• eau,
• sucre de canne blond,
• correcteur d'acidité : acide citrique),
• cannelle,
• badiane,
• perle de sucre,
• cardamome,
• muscade,
• gingembre,
• gingembre confit (gingembre, sucre),
• girofle.

Conseils de préparation :

• 12 g à 15 g par litre
• 3 à 5 minutes
• 95°c