L'origine de l'huile d'Olive AOP Nyons

L'huile d'olive, un produit, qui bénéficie d'une histoire très ancienne. Pour preuve, l'olivier est le premier arbre mentionné dans la Bible.

D'où vient cette arbre si célèbre ?

Beaucoup de botanistes ne sont pas unanimes sur cette question. Certains pensent qu'il est originaire d'Asie après avoir transité vers l'Égypte, pour finalement venir sur l'ensemble du pourtour méditerranéen. 

L'huile d'Olive AOP Nyons est élaborée par le Moulin de Haut Provence, un artisan situé au sud de la France, plus précisément au coeur des Baronniers Provençale. Leur huile est extraite à froid à partir de l'olive de variété Tanche.

CAJMI vous propose une huile d'olive 100% artisanal avec des saveurs prononcées et une douceur qui accompagnera vos futurs plats. 

Les bienfaits de l'huile d'Olive 

L'huile d'olive a plusieurs bienfaits sur différents aspects. Nous l'utilisons sur le plan cosmétique, elle est nourrissante, régénérante, adoucissante et apaisante cutanée ou encore un antioxydant. Mais également, pour notre cuir chevelu , brûlure légère ou encore le dessèchement. 

Sur le plan nutritionnel, l'huile d'olive apporte une meilleure digestion surtout au niveau de l'estomac. Elle joue un rôle de la prévention des infections mais également une réduction du risque d'AVC et bien d'autres encore.