Terroirs exotiques: la perle rare de Tasmanie

100% naturel, ce miel d'exception récolté artisanalement dans les forêts pluviales de Tasmanie dissimule sous une robe claire des notes végétales intenses et subtilement « musquées ». Sa texture souple à cristallisation fine le rend très tartinable.

Indice de rareté 9/10: une extrême rareté due à l'écosystème unique de l'Eucryphia lucida (arbre endémique de Tasmanie), un temps de floraison court (été austral) et une exploitation très encadrée (zones protégées). Non chauffé et mis en pot en Belgique.

Origine et qualité garanties par analyse INTERTEK/Hamburg - pollen dominant: 95%, humidité: 16,2%, HMF: 4,1.

Une boîte canister (kraft, blanche ou noire selon disponibilité) est offerte avec chaque commande.

Catégorie : Miel ultra premium, Apiculture tropicale.