De oorsprong van dit heerlijke chocoladeavontuur ligt in een verslindende passie voor chocolade en een onvoorwaardelijke liefde voor smaak. De uitdaging was groot toen Roland Charles zijn eerste recepten in de familiegarage creëerde. Zijn ambitie was om de reputatie van de smeerpasta te herstellen met een handgemaakt product , palmolievrij en grondstoffen 100% natuurlijk en zorgvuldig geselecteerd.
In In 2009 opende Roland Charles de deuren van de eerste Franse chocolaterie gewijd aan chocoladepasta. Deze specialiteit maakte Roland tot een pionier in chocoladepasta en een van de eersten die een kwaliteitsproduct aanbood.
In 2018 , Roland Charles krijgt de titel van Meester-Chocolatier.
Charles Chocolattisan is de eerste en enige chocoladewinkel in Frankrijk. deskundige in smeersels zonder palmolie.
