Ethiopische ambachtelijke koffie – 250 g

Ontdek de natuurlijke elegantie van Ethiopische ambachtelijke koffie , een 100% Arabica die bekendstaat om zijn bloemige aroma's, tonen van jasmijn , citrus en geel fruit . Een heldere, geurige en verfijnde koffie, ideaal voor wie op zoek is naar een expressieve en delicate kop.

Deze koffie, handgebrand in België door JJ LOOZE , is verpakt in zakjes van 250 gram om versheid, traceerbaarheid en respect voor traditionele kennis te garanderen.

Oorsprong en terroir

Ethiopië, de historische bakermat van koffie, produceert enkele van de beste Arabica-koffies ter wereld. De koffieplanten groeien er vaak in bossen of op kleine familieplantages, tussen de 1700 en 2200 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een uitzonderlijke aromatische rijkdom.

• Land van herkomst: Ethiopië
• Hoogte: 1700 tot 2200 meter
• Variëteit: Arabica Heirloom (oude variëteiten)

Gebruikstips

• Filteren: medium maling voor een heldere en aromatische kop koffie.
• V60 / Chemex: perfect om de bloemige kant ervan te onthullen.
• Espresso: fijn gemalen voor een heldere en aromatische kop.
• Franse pers: grof gemalen voor een ronder resultaat.
• Bewaring: Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen lucht, licht en vocht.

Een prestigieuze, verfijnde en authentieke koffie, gebrand in België door JJ LOOZE om de Ethiopische expertise te versterken.