Een tropische nectar uit Azië

100% natuurlijk, deze honing, ambachtelijk geoogst in Vietnam, verrast met zijn ultra-fruitige smaken (de vrucht van de koffieboom heet een "kers") met een verfrissend effect en zonder enige bitterheid. Een dichte, stevige textuur met semi-fijne kristallisatie.

Oorsprong en kwaliteit gegarandeerd door INTERTEK/Hamburg-analyse - dominant pollen: 74%, vochtigheid: 18,3%, HMF: 7,8.

Zeldzaamheidsindex 6/10: afhankelijk van een rijke maar korte bloei die gevoelig is voor klimaatschommelingen, wordt een groot deel van de productie van deze honing gereserveerd voor de Vietnamese markt. In België in potten gedaan.

Bij elke bestelling wordt een bewaarblik (kraft, wit of zwart naargelang beschikbaarheid) aangeboden.

Categorie: Ultra premium honing, Tropische bijenteelt.