Olijfolie AOP Nyons 25 cl - Moulin de Haute Provence

CAJMI biedt u een zachte olijfolie met de BOB-kwaliteit van Nyons met fruitige aroma's van hazelnoot en groene appel. Een extra vierge olijfolie, fijn geboterd, 25 cl geluk om uw gerechten op smaak te brengen.

De oorsprong van de olijfolie BOB van Nyons

Olijfolie is een product met een zeer oude geschiedenis. De olijfboom is de eerste boom die in de Bijbel wordt genoemd, zo blijkt.

Waar komt deze beroemde boom vandaan?

Veel botanisten zijn het hier niet over eens. Sommigen denken dat de plant oorspronkelijk uit Azië komt, via Egypte, en uiteindelijk in het hele Middellandse Zeegebied terechtkomt.

De olijfolie met BOB van Nyons wordt geproduceerd door de Moulin de Haut Provence, een ambachtsman gevestigd in Zuid-Frankrijk, meer bepaald in het hart van de Provençaalse Barons. Hun olie wordt koud geperst uit de Tenche-olijvensoort.

CAJMI biedt u een 100% ambachtelijke olijfolie met uitgesproken smaken en een zoetheid die uw toekomstige gerechten zal vergezellen.

De voordelen van olijfolie

Olijfolie heeft verschillende voordelen op verschillende vlakken. We gebruiken het cosmetisch, het is voedend, regenererend, verzachtend en kalmerend voor de huid en het werkt als antioxidant. Maar het is ook effectief tegen lichte brandwonden of droogheid van de hoofdhuid.

Op voedingsvlak bevordert olijfolie de spijsvertering, vooral ter hoogte van de maag. Het speelt een rol bij het voorkomen van infecties, maar ook bij het verminderen van het risico op beroertes en vele andere aandoeningen.